martes, 18 de octubre de 2011
Solemne trabajar mientras los demás disfrutan
Erick Jenkin, administrador de un restourante de comida francesa ubicado en providencia, esto es un trabajo muy sacrificado, ya que tiene que trabajar mientras todos los demás se están divirtiendo y comiendo.
Ahora esta en su oficina realizando reservas y pedidos para que nunca falte nada en el negocio.
Se sienta en la barra a observar el funcionamiento del restourante.
Conversa con su equipo de trabajo y les da las ultimas instrucciones antes de que llegue todo el publico.
Chequeando si es que no falta nada en la cocina, para que los pedidos y platos salgan rapidamente.
Busca los suministros, comidas y materiales que le solicitaron en cocina o en la barra, para mantener el stock full
Observa la terraza y el resturante desde afuera
se dirige cansado al estacionamiento, para irse a la casa luego de una larga jornada de trabajo
Entra en el auto feliz por que llegara a casa temprano y podrá compartir con la familia
maneja por las calles de santiago para poder llegar a su hogar.
ya en casa, conversa con la familia, apaga su celular y se desconecta de todo sistema que lo puedan ubicar, para así poder descansar hasta el día siguiente
y así comienza un nuevo día y se dirige nuevamente al trabajo y a la rutina diaria
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